Año de cristal para la cosecha 2022
Este año iniciamos nuestra vendimia el 4 de abril.
Aunque menos cantidad que otros años, la uva resultó de gran calidad. Tuvimos un grano pequeño y de muy buen color.
Pronto tendremos noticias de cuántas botellas serán. En 2021 tuvimos vino para 12.121 que aún no están embotelladas. La razón es la escasez de botellas en el mercado debido a la pandemia. Éste ha sido un desafío a resolver para muchas bodegas que, esperemos pronto, sea resuelto.
Decidimos celebrar nuestros 15 años desde la primera cosecha en 2007. En la jerga popular son los aniversarios de “Cristal”. Y qué gran palabra para homenajear no sólo a Costaflores; sino también los principios de transparencia ejemplificados en OpenVino.
Respetando la tradición en Costaflores, festejamos el fin de cosecha con copa de vino y un fantástico asado realizado por Tucán, nuestro maestro parrillero y representante comercial en Uruguay de MTB. De esta manera celebramos el gran trabajo de los cosechadores, Santos, Yolanda, Mike, Clara y Mica. Así comienza un nuevo ciclo… hasta la próxima vendimia.
